Ingredientes para unas 8 brochetas:
3 salchichas Bratwurst
1 cajita de tomates cherry
10 champiñones frescos
1 manzana golden
Preparación:
Cortar las salchichas en rodajas de uno o dos centímetros de grosor. Pelar la manzana y cortarla en rodajas finas o en taquitos. Lavar bien los champiñones y cortarlos en 3 partes. A continuación, clavar los ingredientes en los sticks(los venden en los todo a cien)en el orden que se prefiera. Por último, salpimentar las brochetas y rehogarlas con muy poco aceite en una plancha, o en su caso, una sartén bien grande.
¡Que aproveche!
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